Tag:

คุมน้ำหนัก

เทรนด์อาหารลดหุ่น คุมน้ำหนัก

การคุมอาหาร ลดน้ำหนัก เพื่อความงาม ปั้นหุ่นสวย สัดส่วนกระชับ นอกจากจะต้องออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้ว กุญแจสำคัญที่ควรทำควบคู่ไปด้วย เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด อาหารลดหุ่น คุมน้ำหนัก คือ การเลือกทานอาหารค่ะ หลายคนอาจมองข้ามจุดนี้ไป ทำให้การลดน้ำหนักไม่ประสบความสำเร็จสักที! หรือ ผู้หญิงบางคนอาจเคยทำตามเทรนด์อาหารลดน้ำหนักมาบ้างแล้ว แต่สุดท้ายก็ทำไม่ได้ เพราะรู้สึกเหมือนถูกฝืนใจตลอดเวลา วันนี้เราจึงได้นำ 5 เทรนด์อาหารลดหุ่น คุมน้ำหนักมาฝาก เพื่อเป็นตัวช่วยให้คุณได้ลองเช็กกันดูว่า แบบไหนเหมาะกับเรา? ทำง่ายๆ ไม่ต้องฝืน!

อาหารลดหุ่น คุมน้ำหนัก แบบไหนเหมาะกับเรา

  1. Planted Based Diet

เทรนด์อาหารลดหุ่น ที่เน้นทานพืชผักเป็นหลักในปัจจุบันมีหลายประเภทเลยค่ะ เช่น มังสวิรัติ วีแกน เจ รวมถึง Planted Based ด้วย การทานอาหารแบบ Planted Based จะเน้นการทานพืชผักหลายสี ผลไม้ ถั่วที่ไม่ใช่ถั่วเปลือกแข็ง และธัญพืชเป็นหลัก ซึ่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด คอเลสเตอรอล ค่าดัชนีมวลกาย เร่งการเผาผลาญ และช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันด้วย โดยแต่ละมื้อควรทานผักให้ได้ 50% โปรตีนจากพืช 25 % แป้ง ธัญพืชไม่ขัดสี 15% และไขมันดี 10% ค่ะ รับรองว่า แคลอรี่ไม่เกิน หุ่นเฟิร์มไม่ไกลเกินเอื้อม

เหมาะกับใคร: ผู้ที่เสี่ยงเป็นโรคเบาหวาน คอเลสเตอรอลสูง และผู้ที่ชอบทานพืชผัก ผลไม้ และต้องการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์

2. Flexitarian Diet มังสวิรัติแบบยืดหยุ่น

เทรนด์อาหารใหม่ล่าสุดที่ได้รับความนิยมจากต่างประเทศ ทำง่าย ทานง่ายมากๆ นั่นก็คือ การทานอาหารแบบ Flexitarian Diet หรือเน้นทานผักผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสีและถั่วเป็นหลัก และทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์ อย่างนมและไข่ได้ พร้อมทั้งยืดหยุ่นให้สามารถทานเนื้อสัตว์ได้บ้าง โดยไม่ควรทานเกิน 2-3 มื้อต่อสัปดาห์ ทั้งนี้สัดส่วนการทานที่เหมาะสมให้ได้คุณค่าทางโภชนาการที่ดี จะต้องมีผักผลไม้ 50% แป้งไม่ขัดสี 25% และโปรตีนอีก 25% ค่ะ เพียงทานอาหารตามสัดส่วนดังกล่าว คุณก็จะได้หุ่นลีนกระชับไปครองแล้วค่ะ

เหมาะกับใคร: ผู้ที่พึ่งหัดทานอาหารแนวมังสวิรัติ แบบไม่ต้องเคร่งครัด เน้นทานผักผลไม้ ลดการทานเนื้อสัตว์

3. Ketogenic Diet

ทานไขมัน เพื่อสลายไขมันทำได้จริง! ด้วยการทานอาหารแบบ Ketogenic Diet ซึ่งเป็น    อีกเทรนด์อาหารลดน้ำหนักยอดนิยมของสาวๆ และเหล่าคนรักชาบู หมูกระทะ โดยเน้นทานอาหารประเภทไขมันเป็นหลัก มีสัดส่วนที่เหมาะสมคือ ไขมัน 75% โปรตีน 20% และ คาร์โบไฮเดรต 5% ดังนั้นจึงสามารถทานสารพัดเนื้อสัตว์ ไขมันจากสัตว์ อาหารทะเล เครื่องใน เนื้อสัตว์แปรรูป นม ชีส ถั่วเปลือกแข็ง (ทานแต่น้อยเพราะมีคาร์บ) และผักใบเขียวได้หมดเลยค่ะ อย่างไรก็ตามควรงดอาหารที่มีคาร์บสูง พืชหัว และน้ำตาล พร้อมเลี่ยงโซเดียมด้วยนะคะ

การทานคีโตทำให้ร่างกายไม่ได้รับคาร์โบไฮเดรต ส่งผลให้น้ำตาลในเลือดต่ำ ร่างกาย ก็จะเกิดภาวะ Ketosis ดึงไขมันมาใช้ทดแทน จึงเป็นการเร่งกระบวนเผาผลาญไขมัน ทำให้ไขมันส่วนเกินและน้ำหนักลดค่ะ

เหมาะกับใคร: ผู้ที่ชอบทานเนื้อสัตว์ อาหารมันๆ ไม่เคร่งครัดกับแคลอรี่

*ไม่เหมาะกับผู้ป่วยโรคไต ผู้ที่มีคอเลสเตอรอล มีไขมันในเลือดสูง ผู้ป่วยเบาหวานที่ต้องฉีดอินซูลิน และไม่ควรทานต่อเนื่องยาวนาน เพราะเสี่ยงนิ่วในไต ร่างกายขาดสารอาหารได้

4. Carnivore Diet

หิวเมื่อไรค่อยทาน ไม่ต้องคำนวณแคลอรี่! เป็นสโลแกนของการทานอาหารแบบ Carnivore Diet เลยค่ะ ซึ่งเทรนด์นี้อาจจะไม่ค่อยได้รับความนิยมเหมือนเทรนด์อาหารอื่นๆ แต่สำหรับใครที่อยากลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ จะต้องงดผักผลไม้ ถั่ว ธัญพืช นม (มีน้ำตาล) อาหารที่มีคาร์บ น้ำตาล และสารให้ความหวานทุกชนิด โดยทานได้เฉพาะเนื้อสัตว์ เครื่องใน ไข่ ชีส เครื่องเทศ และอาหารประเภทที่มีไขมันทั่วไปได้หมดเลยค่ะ แต่ขอย้ำว่า ต้องงดแป้งและน้ำตาลอย่างเด็ดขาด เพื่อกระตุ้นระบบเมตาบอลิซึมให้ร่างกายเร่งการเผาผลาญ ดึงไขมันส่วนเกินมาใช้ค่ะ

เหมาะกับใคร: ผู้ที่ชอบทานเนื้อสัตว์ ไม่ชอบทานผักผลไม้

*ไม่เหมาะกับผู้ที่มีแนวโน้มมีคอเลสเตอรอลและไขมันในเลือดสูง ทั้งนี้เทรนด์นี้ไม่ควรทำติดต่อกันนานนะคะ เพราะเสี่ยงขาดสารอาหาร ท้องผูก ท้องอืดท้องเฟ้อ และโรคมะเร็งทางเดินอาหาร

5 . Intermittent Fasting IF

Intermittent Fasting (IF) เป็นเทรนด์การทานอาหารลดน้ำหนักแบบจำกัดช่วงเวลา ซึ่งทำไม่ยากจนเกินไป ทำให้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยวิธีที่ทำแล้วเห็นผลดี ผอมไวจนสังเกตได้ คือ มีเวลาทานอาหาร 8 ชั่วโมง และต้องงด 16 ชั่วโมงค่ะ หรือใครจะเพิ่มเวลาการทานสัก  1-2 ชั่วโมงก่อนก็ได้ แล้วค่อยๆ ร่นระยะเวลาลง ทั้งนี้ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ด้วยนะคะ นอกจากนี้การทำ IF คุณควรลดแป้ง และน้ำตาล แล้วเพิ่มโปรตีนและไขมันดีแทน เช่น อกไก่ ปลาแซลมอน อะโวคาโด ฯลฯ เพื่อช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและอัตราการเผาผลาญไขมันค่ะ

เหมาะกับใคร: ผู้ที่ไม่ชอบทานอาหารลดน้ำหนักแบบเคร่งครัดมาก ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ไขมันในเลือดสูง 

5 เทรนด์อาหารลดหุ่น คุมน้ำหนัก เมื่อเลือกได้แล้วว่า เทรนด์ไหนที่ใช่คุณ! ก็ต้องลองทำตามแล้วค่ะ อย่างไรแล้วควรออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยนะคะ จะได้มีหุ่นสวยเป๊ะ ไร้ไขมันส่วนเกิน

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail